De 5 mest populære diæter – virker de til vægttab?
Næsten alle, der er i gang med en livsstilsændring, eller har overvejet vægttab, har før eller senere krydset klinger med en form for diæt.
Og med diæt mener jeg i det her indlæg en specifik måde at spise på, som ultimativt skal føre til eksempelvis et vægttab, eller hvad end ens mål er.
I det her indlæg gennemgår vi de 5 mest populære diæter til vægttab, hvordan de fungerer, og hvorfor de skaber – eller ikke skaber – resultater.
Men først… Hvorfor er diæter så stor en ting?
Fordi vi som mennesker generelt leder efter den letteste udvej i alt, hvad vi foretager os.
Derfor er det naturligt, at ideen om, at hvis bare jeg gør den her ene ting, følger den her diæt eller dropper den her ting, så vil det løse alle mine problemer.
Og i nogle tilfælde, for specifikke individer, kan en form for diæt faktisk gøre det.
Men det er ikke diætens skyld i den forstand, som du måske tror.
Derfor kommer vi her ind på de 5 mest populære diæter, hvordan de fungerer, og hvorfor de skaber/ikke skaber resultater i forhold til vægttab.
1. Faste (intermittent fasting) – virker det til vægttab?
Kært barn har mange navne. Faste kan derfor også kendes som 17-6 eller lignende.
I al sin enkelthed handler det om at have en relativt lang periode på dagen, hvor der ikke indtages energiholdige fødevarer og drikke.
Hvorfor det kan virke til vægttab
Det er simpelt og let at gå til. Ved at reducere mængden af timer på dagen, hvor du spiser, reducerer du potentielt den samlede risiko for overspisning.
Især fordi faste typisk vil inkludere perioder som morgen og efter aftensmad, hvor den generelle dansker har de største tendenser til at overkonsumere.
Udfordringen
Du kan sagtens tage på, selvom du faster til punkt og prikke.
Hvis du har overskud på energikontoen, når ugen er omme, så vil du tage på, uanset hvor få timer dine fødevarer er indtaget på.
Faste kan derfor også fjerne fokus fra at indtage de rette fødevarer i de rette samlede mængder til, at det udelukkende handler om at begrænse mængden af timer, hvori de dårlige vaner praktiseres.
2. Keto-diæt – hvad er det, og virker det til vægttab?
Kongen af misforståede diæter. Keto handler ganske enkelt om i praksis at fjerne så godt som alt kulhydrat fra din kost. På den måde at tvinge kroppen i en tilstand kaldet ketose.
Ketonstoffer (hydroxybutyrat, acetoacetat og acetone) dannes som biprodukt af, at leveren forbrænder fedt. Disse stoffer fungerer som brændstof for både hjernen og muskler i fraværet af glukose (sukker/kulhydrat).
Hvorfor det kan virke til vægttab
Langt de fleste danskere har tendens til at overkonsumere snacks, fødevarer og drikkevarer, som er enormt højglykæmiske. Altså højt på sukker og generelt kulhydrat.
Ved ganske enkelt at fjerne dem fra ens hverdag vil det samlede energiindtag for langt de fleste mennesker falde drastisk.
Over tid vil sukkertrang reduceres gevaldigt.
Et stort vægttab vil i starten kunne forventes i løbet af få dage, fordi du vil tabe store mængder væske. Kulhydrat (glykogen) kan nemlig binde op til 4 g vand pr. gram.
Udfordringen
For mange vil KETO indebære et øget indtag af fedt. Noget der for dele af befolkningen kan være en seriøs helbredsrisiko.
Derfor vil jeg kraftigt anbefale et enormt fokus på, hvor fedtet kommer fra, samt hvilken type fedt der er tale om, hvis du vil bruge keto.
Kulhydrat er ikke din fjende. Det er kroppen og hjernens foretrukne energikilde.
Og bare fordi en KETO-diæt tvinger kroppen til konstant at forbrænde fedt, betyder det ikke, at du vil tabe dig i fedt.
Du vil nemlig stadig ikke få en lavere samlet fedtmasse på kroppen, hvis ikke dit samlede energiindtag over en periode er mindre end det, du omsætter.
3. Vægttabsmedicin (Wegovy/Ozempic) – hurtig løsning på vægttab?
Sluk for sulten og tab dig HURTIGT. Det lyder mildt sagt som alle menneskers drøm.
Men alle ting, der gør svære ting lette, kommer med en pris.
Hvorfor det kan virke til vægttab
Wegovy, Ozempic og øvrige GLP-1 (glucagon-like peptide-1) analoger virker blandt andet ved at sænke appetitten markant.
Lavere appetit = mindre tendens til at spise for meget mad.
Kombineres vægttabsmedicin med den rette støtte og vejledning til dine vaner, kan det ændre dit liv markant.
Den GIGANTISKE udfordring
Wegovy-patienter betaler kassen for deres medicin, men lærer intet om at ændre deres adfærd.
Derfor er mængden af tilbagefald efter ophørt medicinsk vægttab enorm.
Vægttabsmedicin fjerner et symptom (sult), men det ændrer ikke dine vaner og din adfærd.
4. LCHF (low carb, high fat) – en mildere keto-diæt
Læner sig meget op ad KETO, men er kort fortalt nok ikke helt lige så “ekstrem”.
Der er derfor de samme fordele og begrænsninger, når det kommer til effekt og muligheder.
Hvorfor det kan virke til vægttab
Reduktion af de fødevarer, som danskerne har tendens til at spise alt for meget af (slik, kage, snacks, brød m.m.).
Friheden til at spise kulhydrat i moderate mængder gør denne diæt meget mere holdbar og komfortabel.
Udfordringen
Øget fedtindtag er ikke hensigtsmæssigt for særlig mange danskere.
5. Kalorietælling / fast kostplan – den mest præcise metode til vægttab
Den garanterede succes. Ud fra dit køn, alder, højde og daglige aktivitetsniveau kan vi lave et ret præcist teoretisk estimat på, hvad din krop har brug for, for at eksempelvis et vægttab opnås.
Hvorfor det kan virke
Din krop og udvikling kan reduceres til data og simpel matematik. Følg planen og vær garanteret en ret forudsigelig udvikling i dit vægttab.
Udfordringen
At tælle kalorier, veje al sin mad og leve på en fast kostplan er både restriktivt og besværligt i praksis.
Bottom line – hvad virker faktisk til vægttab?
Kort fortalt:
Uanset hvilken diæt, hvilket tilskud eller hvilke medicinske præparater der er tale om, så er der intet, der ændrer på, hvad der får din fedtprocent til enten at stige eller falde.
Indtager du samlet set over en periode mere energi, end din krop omsætter, så vil du tage på.
Kriterierne for et vægttab er forholdet mellem energi ind og energi ud.
Længere er den ikke.
Hvis du savner et holdbart og sundt forhold til din livsstil som helhed – og et vægttab der faktisk holder – så skal du vide, at vi er her for dig.